RECETA SALUDABLE Y DELICIOSA: SALMóN Y ARROZ BASMATI CON SALSA DE ENELDO CON TU THERMOMIX

Si te gusta el salmón y el arroz y estás buscando formas de mantener una alimentación equilibrada sin sacrificar el sabor, ¡No busques más! Te presentamos una receta que combina lo mejor del salmón, el arroz basmati y una deliciosa salsa de eneldo, todo preparado de manera rápida y sencilla con la ayuda de tu Thermomix.

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Todos tenemos una vida muy ajetreada y necesitamos recetas saludables y rápidas como este salmón y arroz basmati con salsa de eneldo

En la vorágine de la vida diaria, a menudo nos encontramos luchando por encontrar el tiempo necesario para planificar y preparar comidas saludables. Entre el trabajo, las responsabilidades familiares y las exigencias del día a día, es fácil caer en patrones alimenticios poco saludables. Sin embargo, es crucial recordar que cada minuto invertido en la cocina es una inversión en nuestra salud y bienestar.

Es por eso que hemos creado esta receta para ti. El salmón, conocido por sus beneficios para la salud cardiovascular y cerebral, se combina con el arroz basmati, una opción de carbohidratos de liberación lenta que te mantendrá satisfecho durante horas. Y para darle un toque de sabor extra, hemos preparado una salsa de eneldo fresca y aromática que eleva este plato a nuevas alturas de delicia.

Con la ayuda de tu Thermomix, este plato se convierte en una tarea fácil y sin complicaciones. Ya no tendrás que preocuparte por pasar horas en la cocina; en cambio, podrás disfrutar de una comida casera, nutritiva y deliciosa en cuestión de minutos. Así que adelante, toma el control de tu alimentación y descubre cómo esta receta puede convertirse en un pilar de tu dieta saludable. ¡Tu cuerpo y tu paladar te lo agradecerán!

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Disfruta de platos caseros con tu Thermomix

¿Te encuentras en la búsqueda de una solución rápida para tus comidas sin sacrificar la calidad ni el sabor? ¡Estás en el lugar correcto! Aquí encontrarás una receta deliciosa y fácil de hacer, con la ayuda de tu fiel aliado en la cocina, la Thermomix. Los robots de cocina no solo simplifican tareas, ¡sino que también optimizan tu tiempo y te permiten disfrutar de platos caseros en un abrir y cerrar de ojos!

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Cocina inteligente para estilos de vida ocupados

En medio del ajetreo diario, a menudo nos encontramos con poco tiempo para dedicar a la cocina. Las obligaciones laborales, familiares y sociales nos mantienen ocupados, dejándonos con pocas energías para preparar comidas saludables desde cero. Sin embargo, con la ayuda de la Thermomix, es posible elaborar recetas sofisticadas sin la necesidad de pasar horas en la cocina. ¿El resultado? Platos caseros, nutritivos y deliciosos en un abrir y cerrar de ojos.

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Recetas fáciles y rápidas: Satisfacción garantizada

¿Quién dice que las comidas rápidas y fáciles tienen que ser insípidas o poco saludables? Con nuestra receta, te demostraremos que es posible disfrutar de un plato sano, sabroso y equilibrado sin complicaciones. Nuestro objetivo es ofrecerte una experiencia culinaria que no solo satisfaga tu paladar, sino que también se adapte a tu ajetreado estilo de vida. Después de todo, comer bien no debería ser una tarea ardua, ¡sino un placer que todos puedan disfrutar!

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Placer sin culpa: Comer sano y sabroso

Con nuestra receta de salmón con arroz basmati en salsa de eneldo, te invitamos a disfrutar de la deliciosa sensación de comer sano sin comprometer el sabor ni la calidad. Cada bocado estará lleno de nutrientes y sabor, pero lo mejor de todo es que la preparación será rápida y sencilla.

Porque en nuestra misión de promover una alimentación saludable, creemos que facilitar tu vida en la cocina es esencial. Así que deja atrás las preocupaciones y sumérgete en el placer culinario con nuestra receta fácil y rápida con Thermomix. ¡Tu cuerpo y tu paladar te lo agradecerán!

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Ingredientes para elaborar la receta de salmón y arroz basmati con salsa de eneldo

  • 1000 g de agua.
  • 1 ½ cucharadita de sal.
  • 20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar).
  • 250 g de arroz basmati.
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (125 g c/u).
  • 1 – 2 pellizcos de pimienta negra molida.
  • 60 g de cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • 10 g de mantequilla.
  • 400 g de nata (35% de grasa).
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada.
  • 1 ½ cucharadas de tomate concentrado.
  • 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas), o bien 1 cucharadita de eneldo sec.
  • 1 – 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (opcional).
  • 1 cucharadita de maicena.

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Deliciosa receta de salmón y arroz basmati con salsa de eneldo: ¡Preparación paso a paso!

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con una comida elegante pero fácil de preparar? ¡Esta receta de Salmón y Arroz Basmati con Salsa de Eneldo es la opción perfecta para ti! Sigue estos simples pasos y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.

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Paso 1: Preparación del arroz basmati

Comienza colocando la sal, el agua y un toque de aceite en el vaso de tu robot de cocina. Luego, añade el arroz basmati en el cestillo y programa el robot durante 12 minutos a 100°C en velocidad 4. Mientras tanto, asegúrate de preparar el salmón y la salsa para completar este exquisito plato.

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Paso 2: Preparación del salmón al vapor

Una vez que el arroz esté en marcha, sitúa el recipiente Varoma en su posición y coloca la bandeja Varoma con el salmón. Para darle sabor, espolvorea un poco de sal y pimienta negra molida sobre el salmón. Tapa el Varoma y programa durante 8 minutos a velocidad 2. Cuando esté listo, retira el Varoma y reserva todo tapado para mantener el calor.

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Paso 3: Preparación de la salsa de eneldo

Con la ayuda de la muesca de la espátula, extrae suavemente el cestillo con el arroz y reserva este último. Después de aclarar el vaso, coloca la cebolla y el ajo y programa durante 5 segundos a velocidad 5 para trocearlos finamente. Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso y añade la mantequilla. Sofríe durante 3 minutos a temperatura de 120°C y velocidad 1 para realzar los sabores.

Ahora es el momento de incorporar la nata, la pastilla de caldo, el tomate concentrado, el eneldo fresco picado, una pizca de guindilla y la maicena. Programa durante 5 minutos a 90°C con velocidad 1.5 para que todos los sabores se integren perfectamente y la salsa adquiera la consistencia deseada.

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Paso 4: ¡Sirve y disfruta!

Una vez que la salsa esté lista y el salmón esté cocido al vapor, sirve el salmón sobre una cama de arroz basmati y cubre generosamente con la deliciosa salsa de eneldo. ¡No esperes más para disfrutar de este festín de sabores!

Con esta receta, te garantizamos una comida llena de sabor y elegancia, ¡pero sin el estrés de pasar horas en la cocina! Así que reúne a tus seres queridos y disfruten juntos de este manjar culinario. ¡Buen provecho!

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